| KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih | |
|
+16manyon 5M1L3 agus267 BachtiarAW Baskoro 124m4 dhienz Thunder Rider Ahmad_JeTC Tonny_aja Marco si Biker Batak TB125_012 harry2yo Rhoiz JeTC Daverson yadie_bejat 20 posters |
|
Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih? | sate ayam | sate telur ayam | sate usus ayam | | 15% | [ 7 ] | sate bebek | itik | | 6% | [ 3 ] | sate kelinci | | 6% | [ 3 ] | sate kambing | | 17% | [ 8 ] | sate domba | biri-biri | | 4% | [ 2 ] | sate sapi | lembu | | 10% | [ 5 ] | sate unta | | 0% | [ 0 ] | sate menjangan | kijang | rusa | | 6% | [ 3 ] | sate kancil | | 0% | [ 0 ] | sate rubah | musang | luak | | 2% | [ 1 ] | sate an-jing | srigala [ najis bagi muslim ] | | 0% | [ 0 ] | sate ba-bi [ haram bagi muslim ] | | 0% | [ 0 ] | sate kuda | | 4% | [ 2 ] | sate bidawang | bulus [ trionyx ] | | 2% | [ 1 ] | sate biuku | penyu [ turtle ] | | 2% | [ 1 ] | sate labi-labi [ terrapin ] | | 4% | [ 2 ] | sate kura-kura [ tortoise, testudo, gopher ]. | | 2% | [ 1 ] | sate biawak | | 4% | [ 2 ] | sate senyulung [ crocodile ] | | 4% | [ 2 ] | sate buaya [ aligator ] | | 4% | [ 2 ] | sate ular | | 4% | [ 2 ] | sate macan | harimau | | 0% | [ 0 ] | sate singa | | 0% | [ 0 ] | sate daging hewan selain diatas [ sebutkan ] | | 0% | [ 0 ] | sate-satean [ non-daging ] | | 2% | [ 1 ] |
| Total Suara : 48 | | |
|
Pengirim | Message |
---|
yadie_bejat Jenderal KOSTER
Poin Brogader : 9671 Total Posan : 4274 Sejak : 08.10.08 Domisili : antara bekasi dan jakarta timur KorWil : bejatterz SeJaT NRA : B3JA Jabatan : JENDRAL BEJAT Thunder : Julukan : 125 "b Status : Sikon : mSh tEbAr pE5oNa Hobi : tEbaR pEsoNa ma cewe gw lah.. Slogan : be U'r self lah..
| Subyek: KULINER: Te ... Sate ... Sate ... 02.05.09 9:40 | |
| Jakarta - Sate kambing yang satu ini dijamin empuk, gurih dan tanpa aroma 'prengus'. Tak perlu jauh-jauh ke kota salnya Tegal untuk menikmatinya. Tak hanya itu pecak udang yang pedas-pedas gurih dengan harum wangi terasi yang kuat pasti juga sangat menggoyang lidah. Sangat sayang dilewatkan!
Sepulang kerja kemarin, rasanya saya ingin 'nyate' alias makan sate. Hmm.. bingung juga mencari warung sate yang enak. Saya kangen dengan sate kmabing muda yang beberapa kali saya cicipi saat sedang berada di Tegal. Selama di Jakarta saya belum mendapatkan yang rasanya mirirp dengan tempat asalnya.
Bersama seroang teman akhirnya saya menemukan tempat makan sate kambing asli Tegal. Tepatnya berada di Jl. Tanjung Duren Raya No.69. Rumah Makan 'Wong Tegal' namanya. Di tempat ini mengkhususkan diri menyediakan makanan khas Tegal terutama sate kambing muda dan juga nasi bogana.
Untung saja sesampainya saya di sana, stok satai kambingnya masih ada. Seporsi satai kambing langsung saya pesan plus dengan nasi bogana khas Tegal. Saat melihat pecak udang yang di pesan meja sebelah, saya tergiur melihatnya. Jadilah seporsi pecak udang saya pesan. Sebagai menu pembuka, tahu pletok tak ketinggalan dipesan.
Tahu pletok yang masih kemepul hangat tersaji lebih dulu. Tahu pletok ini adalah tahu yang diberi topping adonan sagu yang diberi bumbu bawang dan irisan daun kucai. Tahunya digoreng kering kres..kres.. Konon nama pletok ini diberikan karena pada saat digoreng si tahu sering mengeluarkan bunyi 'pletok'.
Makan tahu pletok makin mantap saat dicocol ke dalam sambal kecap. Rasa pedas dan gurih jadi satu menciptakan rasa yang dahsyat! Huah..huah.. bibir saya megap-megap pedas, segelas es teh manis pun membilas rasa pedas di lidah.
Selagi asyik dengan tahu pletok, satai kambing dan juga nasi bogana datang bersamaan. Nasi bogana disajikan dalam piring putih yang sudah beralaskan daun pisang. Nasinya berwarna kuning, dengan topping suwiran opor ayam, setengah telur pindang, serundeng daging, tumis kacang panjang, tumis tempe, dan tak ketinggalan sambal gorengnya.
Nasinya pulen, serundeng dan opornya gurih pas di lidah. Tapi saya sempat kaget saat mencicipi sambalnya. Lidah saya seperti tersengat! Sambal gorengnya cukup pedas tapi bikin nagih! Sate kambing pesanan saya terdiri dari 10 tusuk dalam satu porsi. Yang menjadi ciri khas di sate Tegal adalah daging kambing yang digunakan dipilih yang usianya masih muda sekitar 3 hingga 5 bulan.
Selain itu, cara membakar satai nya pun unik. Tidak menggunakan bumbu-bumbu apapaun saat membakarnya, jadi masih polos. Dagingnya dipotong dadu berukuran 1,5 hingga 2 cm. Selain daging, satai kambing ini juga dikombinasikan dengan gajih (lemak) yang menjadikannya semakin gurih.
Satai kambing khas Tegal memakai sambal kecap sebagai aduannya. Kecap manis Djoe Hoa yang dicampur dengan sambal, dan potongan bawang merah dan juga tomat. Rasa manis kecap yang tidak etrlalu kuat membuat rasa daging kambing tetap mencolok. Saat dicoba, dagingnya sangat empuk. Hampir tidak ada perlawanan saat dikunyah. Nyam..nyam..
Satai kambing Tegal memang tersohor karena hampir selalu memakai kambing usia 3 - 5 bulan sehingga dagingnya sangat empuk tanpa aroma lemak yang tajam. Karena itu sering disebut 'bathibul' atau 'balibul' alias 'di bawah tiga bulan' atau 'di bawah lima bulan'.
Tampilan pecak udang langsung menggelitik selera. Harum aroma udang yang sudah bercampur dengan sambal terasi yang menguap menggelitik hidung. Tak terelakkan lagi, si udang pun langsung jadi target selanjutnya. Udangnya di goreng sebelum dicampur bersama dengan sambal terasi yang dibuat dadak. Harum aroma terasi menggugah selera makan saya malam itu.
Peluh pun langsung mengalir deras membanjiri kening hingga leher. Sapuan es teh manis sedikit mengurangi rasa pedas di lidah. Sayang sekali saya tidak memesan teh poci dengan gula batu. Padahal makan satai Tegal dengan teh poci sebagai endingnya akan lebih suedep lagi!
Tapi kali lain saya ke tempat ini, pasti saya akan memesan teh poci dengan gula batu sebagai pelangkap bersantap saya. Harga yang dibandrol untuk seporsi satai kambing pun cukup murah Rp 25.000,00 sedangkan pecak udang Rp 15.000,00, Tahu pletok Rp 10.000,00, dan nasi bogana Rp 14.000,00.
RM. Wong Tegal (Masakan Khas tegal) Jl. Tanjung Duren Raya No.69C, Jakarta Barat Telp: 021-567 4250 ( eka / Odi ) | |
|
| |
Daverson Donatur KOSTER
Poin Brogader : 7423 Total Posan : 2510 Sejak : 01.07.07 Domisili : Jakarta Utara KorWil : KOSTRAD NRA : 0321 Jabatan : Anggota Resmi Thunder : Julukan : My Blue Sikon : apa yah.. ? Hobi : Makan & Traveling Slogan : Yakinlah pada kemampuan diri sendiri & berusahalah terus jgn putus asa
| |
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 9:56 | |
| Waduh jadi laper neh, secara Sate adalah salah satu makanan favorit Ane.. | |
|
| |
harry2yo Moderator KOSTER
Poin Brogader : 11346 Total Posan : 16296 Sejak : 06.08.08 Domisili : Dibalik Layar KorWil : Kota Ikan SURA NRA : 0266 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : TerBang Sikon : Amin Hobi : nge-klik Slogan : - Keselamatan Itu Penting
- Ja
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:21 | |
| | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:24 | |
| wah ada Bro Harry neh..
met pagi bro..
apa menu sarapan hari ini???
apa sate jg??? | |
|
| |
harry2yo Moderator KOSTER
Poin Brogader : 11346 Total Posan : 16296 Sejak : 06.08.08 Domisili : Dibalik Layar KorWil : Kota Ikan SURA NRA : 0266 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : TerBang Sikon : Amin Hobi : nge-klik Slogan : - Keselamatan Itu Penting
- Ja
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:25 | |
| masih blm sarapan Bro, nungguin yang jualan sate tapi gak lewat2 | |
|
| |
yadie_bejat Jenderal KOSTER
Poin Brogader : 9671 Total Posan : 4274 Sejak : 08.10.08 Domisili : antara bekasi dan jakarta timur KorWil : bejatterz SeJaT NRA : B3JA Jabatan : JENDRAL BEJAT Thunder : Julukan : 125 "b Status : Sikon : mSh tEbAr pE5oNa Hobi : tEbaR pEsoNa ma cewe gw lah.. Slogan : be U'r self lah..
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:36 | |
| sarapan apa "sarapan"...xixixi.. | |
|
| |
harry2yo Moderator KOSTER
Poin Brogader : 11346 Total Posan : 16296 Sejak : 06.08.08 Domisili : Dibalik Layar KorWil : Kota Ikan SURA NRA : 0266 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : TerBang Sikon : Amin Hobi : nge-klik Slogan : - Keselamatan Itu Penting
- Ja
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:45 | |
| - yadie_bejat wrote:
- sarapan apa "sarapan"...xixixi..
he..he..he.. bisa dua2nya Bro | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 10:49 | |
| - harry2yo wrote:
- masih blm sarapan Bro, nungguin yang jualan sate tapi gak lewat2
Emang siang2 gini ada Tukang Sate keliling ya Bro Harry hee..heee....??? | |
|
| |
yadie_bejat Jenderal KOSTER
Poin Brogader : 9671 Total Posan : 4274 Sejak : 08.10.08 Domisili : antara bekasi dan jakarta timur KorWil : bejatterz SeJaT NRA : B3JA Jabatan : JENDRAL BEJAT Thunder : Julukan : 125 "b Status : Sikon : mSh tEbAr pE5oNa Hobi : tEbaR pEsoNa ma cewe gw lah.. Slogan : be U'r self lah..
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 11:25 | |
| adanya tukang es dawet hehehehe | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 12:04 | |
| Wah Bro Harry lg sarapan ya kok ga muncul lg??? | |
|
| |
harry2yo Moderator KOSTER
Poin Brogader : 11346 Total Posan : 16296 Sejak : 06.08.08 Domisili : Dibalik Layar KorWil : Kota Ikan SURA NRA : 0266 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : TerBang Sikon : Amin Hobi : nge-klik Slogan : - Keselamatan Itu Penting
- Ja
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 13:34 | |
| - Rhoiz JeTC wrote:
- Wah Bro Harry lg sarapan ya kok ga muncul lg???
he99x.... sekarang udah kenyang Bro | |
|
| |
TB125_012 PELDA KOSTER
Poin Brogader : 5575 Total Posan : 271 Sejak : 19.02.09 Domisili : Bekasi Timur, tambun Jabatan : Ang. Forum Thunder : Julukan : 125 Sikon : Masih tetap menikah Hobi : touring Slogan : Makan gak makan seng penting ngumpul Bro..
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 02.05.09 14:50 | |
| Top.... markotop Bro liputannya. Bagus juga buat referensi pecinta sate Tegal. Sayang, Bro gak nyicipin teh pocinya. Yang katanya orang Tegal Teh "NasGiThel" yang artinya Teh paNas, leGi, kenThel. Apalagi minumnya pas habis hujan Bro. Mampir ke Sate Tegal pake Teh NasGiThel... Wah..... Makyusssssss... jadi ngiler gue . Di daerah lampu merah Lampiri Kalimalang juga ada Bro.. Rasanya juga nggak kalah makyussssss..... apalagi Teh Nasgithelnya Waduh...... Top Markotop.... Makan bedua bisa nambah berkali-kali Bro... | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| |
| |
Marco si Biker Batak LETKOL KOSTER
Poin Brogader : 5983 Total Posan : 837 Sejak : 20.12.08 Domisili : Jakarta Pusat KorWil : Jakarta Pusat NRA : 0732 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : Menyedihkan... Slogan : Besar Kecil Sama Nikmatnya..
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 04.05.09 10:56 | |
| Jiaaaaaahhhh...gw tw sumbernya...td pagi baru aj baca...huahuahua...boleh tuh bwt kuliner....tp mahal jg yah.... | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 04.05.09 11:01 | |
| Emang brp'an bro sate'nya??? | |
|
| |
Tonny_aja BRIGJEN KOSTER
Poin Brogader : 7423 Total Posan : 1766 Sejak : 21.11.07 Domisili : Bogor - Jakarta KorWil : Bogor NRA : 0084 Jabatan : Anggota Bisa Koster Bogor Thunder : Julukan : 125 & 250 Sikon : Punya Anak 1
| |
| |
Ahmad_JeTC Kolonel KOSTER
Poin Brogader : 6116 Total Posan : 1160 Sejak : 12.12.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0483 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : Blue Thunder Sikon : bujang Hobi : modifikasi, touring Slogan : Teman Datang Bukan Dari Audisi.......Tapi Teman Datang Dari HATI.......
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 04.05.09 23:30 | |
| bang pesen satenya dibungkus satu porsi aja ya..... | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 05.05.09 8:48 | |
| Ane jg ikutan pesen Bang, tlg secepatnya dikirim ke Jember.. | |
|
| |
yadie_bejat Jenderal KOSTER
Poin Brogader : 9671 Total Posan : 4274 Sejak : 08.10.08 Domisili : antara bekasi dan jakarta timur KorWil : bejatterz SeJaT NRA : B3JA Jabatan : JENDRAL BEJAT Thunder : Julukan : 125 "b Status : Sikon : mSh tEbAr pE5oNa Hobi : tEbaR pEsoNa ma cewe gw lah.. Slogan : be U'r self lah..
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 05.05.09 8:52 | |
| berapa tusuk..??mau pake lidi pa clurit tusuknya ta'ie??hehehe... | |
|
| |
Rhoiz JeTC Panglima KOSTER
Poin Brogader : 8808 Total Posan : 8909 Sejak : 01.11.08 Domisili : Jember. JaTim KorWil : Jember NRA : 0464 Jabatan : Ang. Resmi Thunder : Julukan : 125 Sikon : The Lajang. Hobi : Touring & Organisasi Slogan : Touring Terus Pantang Mundur
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 05.05.09 8:58 | |
| Waduh pake tusuk clurit??? Bisa mampus ntar Ane hee..heee... | |
|
| |
Thunder Rider Admin | WebMaster
Poin Brogader : 27463 Total Posan : 24741 Sejak : 19.06.07 Domisili : Bogor.Parung | Depok.BojongSari KorWil : Parung | KOSPAD NRA : 0115 Jabatan : Penasehat Ahli Thunder : Julukan : Wild Horse | Silver Hawk Status : Sikon : 1I2A Hobi : 1001 Slogan : Tiap Pribadi adalah Unik
| Subyek: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 23.06.09 2:37 | |
| SATE APA SAJA PERNAH ANDA CICIPI DAN SATE MANA YANG TERLEZAT
Santapan yang satu ini, sate atau barbeque, sudah sangat terkenal di belahan dunia mana pun.
Lain daerah, lain pula satenya. Meski diolah dgn cara bakar atau panggang relativ sama atau serupa, tp rasanya berbedabeda, dan sdh tentu sangat bergantung pd jenis daging yg dibuat sate dan bumbu digunakan.
bakar sate . . .
Jika anda penggemar sate, silahkan berbagi | share disini, ttg sate di daerah anda, dan sate mana yg terenak menurut selera anda dan selera umum. Barangkali suatu waktu diantara kita berkunjung kesana utk ikut mencicipi kelezatannya.
Perlu dicatat bahwa, diantara daftar diatas, bbrp daging hewan diantaranya adalah najis, haram, makhruh, atau tdk thoyib bagi muslim.
. . .
Selama bertahuntahun, secara pribadi, saya sdh mencicipi banyak sekali jenis sate, dan termasuk mungkin sate langka atau tak umum bisa ditemukan.
- sate ayam.
- sate bebek | itik.
- sate kelinci.
- sate kambing.
- sate domba | biri-biri.
- sate sapi | lembu.
- sate menjangan | kijang | rusa.
- sate rubah | musang | luak.
- sate kuda.
- sate bidawang | bulus [ trionyx ].
- sate biuku | penyu [ turtle ].
- sate labi-labi [ terrapin ]
- sate kura-kura [ tortoise, testudo, gopher ].
- sate biawak.
- sate senyulung [ crocodile ].
- sate buaya [ aligator ].
- sate ular.
Dan menurut saya, dari semua sate diatas, yg paling lezat adalah:
- sate bidawang | bulus, asalkan msh muda.
- sate biuku | penyu, asalkan msh muda.
- sate senyulung, asalkan msh muda, dgn panjang hanya sekitar 1 meter.
- sate buaya, asalkan msh muda, dgn panjang hanya sekitar 1 meter.
- sate domba | biri-biri, asalkan msh muda, usia sekitar 5 s/d 6 bulan.
- sate kambing, asalkan msh muda, usia sekitar 5 s/d 6 bulan.
- sate sapi | lembu, asalkan msh muda, usia sekitar 5 s/d 6 bulan.
- sate ayam, juga hrs msh muda.
dan bagian terlezat menurut saya dari tiap sate diatas adalah bagian lemak | gajih dan hati, dan dgn catatan bahwa hewan bersangkutan begitu disembelih langsung disate, krn daging segar jauh lbh gurih drpd yg tlh disimpan berjamjam di pendinginan.
Jadi 3 syarat utama adalah:
- hewan msh muda | kanak-kanak | balibul [ bayi lima bulan ].
- daging hrs msh segar | selesai disembelih langsung disate.
- bagian daging lemak | gajih, dada, hati.
plus
- disantap ketika msh panas | selesai dibakar atau dipanggang langsung dimakan.
- bumbu serta sambal kecap digunakan hrs enak dan pedas.
. . .
BTW, perlu diketahui bahwa saya adalah "fleshian" atau "carnivora" alias pemakan hanya dedagingan. Kebalikan dari vegetarian atau herbivora alias pemakan hanya sesayuran dan bebuahan. Menu lauk santapan utama seharihari saya adalah:
- otak [ kaya akan neuron ].
- hati dan limpa [ kaya akan glikogen ].
- lemak | gajih [ kaya akan kolesterol ].
Dgn demikian secara pribadi sy tak anti thdp lemak, minyak, dan kolesterol atau lemak jenuh, dan ini merupakan makanan utama saya seharihari. Sdh tentu kadar kolesterol tubuh saya tinggi, bahkan sangat tinggi relativ thdp kebanyakan org, atau jauh diatas ambang aman secara medik. Tapi tanpa itu, saya justeru akan sakit, dan mungkin mati.
Kolesterol dibutuhkan oleh manusia sampai batas tertentu. Yg berbahaya adalah bila kadar kolesterol berlebihan atau melampaui ambang batas [ over dosis ], krn dpt menyumbat pembuluh atau alur peredaran darah dan berakibat gagal jantung.
Utk fleshian, kadar kolesterol diatas normal utk ukuran umum adalah wajar, dan tak berbahaya bagi tubuh, krn sejak awal sdh terbiasa, terkondisikan, dan beradaptasi. Meski demikian tak berarti tak berbahaya samasekali, hanya saja ambang batas normal bergeser lbh tinggi, 150 s/d 200 persen normal utk ukuran umum.
. . . |
| |
|
| |
Thunder Rider Admin | WebMaster
Poin Brogader : 27463 Total Posan : 24741 Sejak : 19.06.07 Domisili : Bogor.Parung | Depok.BojongSari KorWil : Parung | KOSPAD NRA : 0115 Jabatan : Penasehat Ahli Thunder : Julukan : Wild Horse | Silver Hawk Status : Sikon : 1I2A Hobi : 1001 Slogan : Tiap Pribadi adalah Unik
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 23.06.09 5:40 | |
| SATE AYAM VS SATE KAMBING
sate ayam sate kambing
Sangat nyata beda tampilan dan rasanya . . . |
| |
|
| |
Thunder Rider Admin | WebMaster
Poin Brogader : 27463 Total Posan : 24741 Sejak : 19.06.07 Domisili : Bogor.Parung | Depok.BojongSari KorWil : Parung | KOSPAD NRA : 0115 Jabatan : Penasehat Ahli Thunder : Julukan : Wild Horse | Silver Hawk Status : Sikon : 1I2A Hobi : 1001 Slogan : Tiap Pribadi adalah Unik
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 23.06.09 5:45 | |
| SATE AYAM VS SATE KELINCI
sate ayam sate kelinci
Sangat nyata mirip tampilan dan rasanya . . . |
| |
|
| |
Thunder Rider Admin | WebMaster
Poin Brogader : 27463 Total Posan : 24741 Sejak : 19.06.07 Domisili : Bogor.Parung | Depok.BojongSari KorWil : Parung | KOSPAD NRA : 0115 Jabatan : Penasehat Ahli Thunder : Julukan : Wild Horse | Silver Hawk Status : Sikon : 1I2A Hobi : 1001 Slogan : Tiap Pribadi adalah Unik
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih 23.06.09 5:49 | |
| SATE SAPI MARANGGI
sate sapi maranggi jakarta: daging sate sapi maranggi jakarta: hati
Sangat beda tampilan dan rasanya dgn sate ayam dan sate kambing . . . |
| |
|
| |
Sponsored content
| Subyek: Re: KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih | |
| |
|
| |
| KULINER: Sate Apa Saja Pernah Anda Cicipi Dan Sate Mana Yang Terlezat Atau Tergurih | |
|